Faggio-Fagus

Legno nostrano pregiato per lavorazioni artistiche

Il Faggio é una pianta originaria di Europa, America, Giappone e Cina.

Può raggiungere i 35 metri di altezza ed è la specie più presente in Italia

Cresce oltre i 500 m.s.l ma si possono trovare feggete anche a 200m.s.l come nella valle del Cerfalo presso Montaione

La foglia di faggio fù il simbolo delle XVI olimpiadi invernali di Albertville.

Utilizzato a scopo decorativo e per forestazione, il suo legno, chiaro e pesante é ottimo per lavori di tornitura.

Viene utilizzato nelle traversine ferroviarie, negli strumenti musicali, e per la fabbricazione dei calci di fucili.

I suoi frutti possono essere consumati (previa rimozione del pericarpo velenoso) come succedanei di castagne, nocciole, mandorle o tostati come caffé.